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朴太院 - 捞汁花蛤

朴太院 - 捞汁花蛤是将花蛤处理泥沙后在秘制酱汁浸泡腌制的,麻辣可口,开胃下酒。如何做捞汁花蛤捞汁花蛤是一道比较火的网红凉拌菜。方法/步骤:1、首先将买回来的花蛤用盐水浸泡五个小时以上,清水洗净备用;生姜切成薄片,如下图所示。2、接着锅中放入适量的清

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朴太院 - 捞汁花蛤

是将花蛤处理泥沙后在秘制酱汁浸泡腌制的,麻辣可口,开胃下酒。

如何做捞汁花蛤

捞汁花蛤是一道比较火的网红凉拌菜。

方法/步骤:

1、首先将买回来的花蛤用盐水浸泡五个小时以上,清水洗净备用;生姜切成薄片,如下图所示。

2、接着锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入花蛤和生姜片煮五分钟,如下图所示。用生姜煮花蛤能够很好的清除花蛤腥味。

3、然后准备好两勺的酱油,两勺的甜辣酱,两勺的白米醋,两勺的芝麻油,香葱切成葱花,蒜头切成蒜蓉,青红黄辣椒都切成辣椒圈,如下图所示。

4、接着把所有的调料倒入一个碗中搅拌均匀,如下图所示。

5、然后把烫好的花蛤倒入碗中,如下图所示。

6、接着将花蛤和调料搅拌均匀,如下图所示。

7、然后用保鲜膜把碗裹起来,放入冰箱冷冻层冷冻15分钟,再拿出来食用就可以了。

8、一道美味可口的捞汁花蛤就做好了,希望大家能够喜欢。听说这道网红菜很多人喜欢,有兴趣的小伙伴可以尝试做一下。


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